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Eventos

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Curso de Pizzaiolo

Faculdade Eleven- Rua Doutor Faivre, 1330 Centro

Datas e horários

Classificação indicativa:

Livre
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Classificação etária:

Livre

Sobre o evento

  PIZZAIOLO
**Consulte datas confirmadas em outros turnos: manhã/tarde/noite/sábado

Quer aprender a preparar deliciosas pizzas? Seja por hobbie ou para transformar em renda, obtenha um diferencial investindo em sua capacitação.

Nesse curso você vai aprender técnicas para produção e comercialização de pizzas com diversos tipos de massas (massa básica, integral, sem glúten, de chocolate, com bordas recheadas e de fermentação natural), molhos e recheios. Vai aprender também a preparar calzones, crostini e crostata.

Aprenda a fazer pizzas profissionais, deliciosas e lucrativas e inicie seu próprio negócio com pouco investimento!

Sua oportunidade de aperfeiçoar um talento e aprender uma nova atividade gastronômica. 

São 84 h/a de curso completo, com duração de 6 encontros, com aulas 1x na semana no formato presencial ou no formato online com aulas gravadas e encontros AO VIVO online com os professores do curso. 
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO•Pizzas de fermentação natural;•Foccacia;•Grissini;•Calzone ;•Sem glúten;•Massas comerciais •Doces•Pizzas Pan •Fichas técnicas •Empreendedorismo •Técnicas corretas de cocção e montagem • Projeto Cidadão Consciente: conecte-se com o planeta e com as pessoas com Sustentabilidade e com nossos Projetos Sociais - https://www.institutoeleven.com.br/projetos-sociais
* Obrigatório o uso de calça comprida, camiseta com manga e sapatos fechados.Os valores estão incríveis!!


INCLUSO: Apostila e certificado de conclusão.
Caso ainda não conheça a Faculdade Eleven, veja um pouco mais sobre!

  • São mais de 150 opções de cursos presenciais!
  • Aulas práticas, com muita 'mão na massa'!
  • Temos opções de cursos 100% On-line, escolha onde e quando quer estudar! e sem falar nos valores, que são super atrativos!
  • GARANTIA DE APRENDIZADO! Não ficou satisfeito com alguma matéria, ou está com dúvidas em determinados módulos? REFAÇA-OS SEM CUSTO ALGUM! Afinal, nosso propósito é que saia da Eleven, um profissional capacitado em sua área! (Exceto gastronomia e corte e costura)
  • Estrutura moderna! Professores renomados! Apostilas inclusas!
  • Certificado profissional, válido em todo território nacional!
  • SUSTENTABILIDADE! Além da formação profissional, A Eleven quer te fazer um cidadão mais consciente, sustentável... pois juntos, podemos SIM mudar o mundo

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