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Curso de Cake Designer

Faculdade Eleven- Rua Doutor Faivre, 1330 Centro

Datas e horários

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Sobre o evento

CURSO DE CAKE DESIGNER 

**Consulte datas confirmadas em outros turnos: manhã/tarde/noite/sábado

São 88 h/a de curso completo, com duração de  7 períodos, com aulas 2x na semana no formato presencial ou no formato online com aulas gravadas e encontros AO VIVO online com os professores do curso. 
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO• Arquitetura de Bolo: Montagem e Estrutura;
• Recheios;
• Modelagens;
• Pasta Americana e Massas Decorativas;
• Renda Flexível;
• Técnicas com Bicos de Confeitar;
• Flores e Pintura;
• Chantilly;
• Montagem e Modelagem;
• Decorações;
• Naked cake;
• Mini Bolos: produções e técnicas para você a desenvolver a sua própria massa comercializada na confeitaria;Massas;
• Dicas de transporte e vendas;
• Fichas técnicas;
• Ética, Postura e Biossegurança;
• Meio Ambiente, Sustentabilidade e Empreendedorismo.


INCLUSO: Apostila e certificado de conclusão.
Caso ainda não conheça a Faculdade Eleven, veja um pouco mais sobre!

  • São mais de 150 opções de cursos presenciais!
  • Aulas práticas, com muita 'mão na massa'!
  • Temos opções de cursos 100% On-line, escolha onde e quando quer estudar! e sem falar nos valores, que são super atrativos!
  • GARANTIA DE APRENDIZADO! Não ficou satisfeito com alguma matéria, ou está com dúvidas em determinados módulos? REFAÇA-OS SEM CUSTO ALGUM! Afinal, nosso propósito é que saia da Eleven, um profissional capacitado em sua área! (Exceto gastronomia e corte e costura)
  • Estrutura moderna! Professores renomados! Apostilas inclusas!
  • Certificado profissional, válido em todo território nacional!
  • SUSTENTABILIDADE! Além da formação profissional, A Eleven quer te fazer um cidadão mais consciente, sustentável... pois juntos, podemos SIM mudar o mundo

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